여러분 안녕하세요! 

니라 시럽은 5종류의 야자수에서 추출한 수액으로 시럽으로 만들고 있습니다.

특히, 이번에 알아볼 아렝가 야자수도 평상시 건강한 당분이나, 종려당을 찾지 않는 이상 

들어보지 못하셨을 거에요^^ 마달발 니라 시럽의 재료중 하나인 아렝가 팜에 대해 

한번 보겠습니다.

■ 아렌가 팜 Arenga pinnata

아렌가 / 아렝가 팜은 인도 동부에서 말레이시아, 인도네시아, 필리핀에 이르는 남아시아가 

원산지인 야자수입니다 다양한 야자수들 중에 중간크기의 야자나무로, 잎의 모양이 깃털과

같이 뻗어 자라, 깃털야자로 불리며, 식용으로 활용도가 높아 설탕야자, 와인야자 등 다양한 

이름으로 불리고 있습니다.

■ 아렌가 팜이 사용되는 곳.

아렌가 야자의 수액은 인도에서는 구르(gur), 인도네시아에서는 굴라렌(gula aren), 

필리핀에서는 파카스카(pakaskas) 로 알려진 야자탕으로 만들어집니다.

아렌가 야자의 열매는 다양한 간식과, 음식으로 만들어지는데

Lahang 이라는 전통음료는 물론 발효를 거처 야자와인으로도 

만들어 집니다.

■ 아렝가 야자수액의 영양성분

아렌가 야자수액 100ml 당 

칼로리: 약 20-30kcal 당류: 약 5-8g

비타민 C: 약 1-2mg 칼슘: 약 5-10mg 마그네슘: 약 2-5mg

칼륨: 약 100-150mg

아미노산: 트립토판, 리신, 밸린 등의 아미노산을 함유

폴리페놀: 약 5-10mg

야자수액으로 만든 니라 시럽의 장점은 언제나 그렇듯 

시럽임에도 불구하고 다양한 영양성분을 가지고 있습ㄴ니다.

특히 칼륨이 풍부하게 함유되어 있고,

아미노산중 수면과 관계되 트립토판, 근육의 회복과 에너지 공급에 

필수적인, 리신과 밸린, 그리고 장건강에 도움을 주는 

이눌린이 함유되어 있어. 프로그램을 진행하며

열량을 제외한 다양한 비타민과 미네랄 등을 

걱정하지 않아되 되는 이유 입니다.

■  아렌가의 효능

1. 소화기능 개선

아렌가에는 풍부한 식이섬유와 프리바이오틱스인 이눌린이 함유되어 있어, 장건강을 개선하고

소화 기능을 개선해 줍니다. 현지 전통의학에서는 소화기 개선에도 많이 사용되어져 왔습니다.

2. 신체 기능을 유지하고, 심장건강에 도움을 줄 수 있습니다.

   아렌가 야자수액에는 혈압조절에 도움이되는 칼륨이 함께 함유되어 있습니다. 칼륨은 신체\

   기능을 유지하는데 꼭 필요한 필수전해질로, 세포와 조직, 기관등이 적절히 기능할수 있도록\

   도움을 줄 수 있습니다.

3. 면역력 개선

아렌가에는 비타민 C를 포함한 칼슘, 마그네슘등 우리 몸에 필수적이 다양한 비타민과 미네랄이

풍부하게 함유되어 있고, 천연 항산화제인 폴리페놀이 함유되어 있어 건강한 일상을 보내고 

병으로 부터 우리몸을 보호하는데 도움이 됩니다.

4. 항산화 작용: 

수액에 함유된 비타민 C는 강력한 항산화 성분으로 작용하여 세포를 보호하고 산화 

스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.

■ 마치며

오늘은 니라 마달발 시럽에 재료중의 생명의 나무인 아렌가 야자수에 대해 알아 보았습니다.

특히, 우리 프로그램은 몸에 있는 노폐물을 배출하는 클린즈는 물론 제한적인 영양공급으로 

세포를 청소하는 오토파지의 역할이 중요합니다. 아렌가 야자는, 정제되지 않은 순수한 당과, 

다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어. 바쁜 일과 일상속에서 프로그램을 무리없이 진행 

하도록 도움을 주고 , 또한 오토파지를 비롯하여 피부건강, 면역력 개선등 다양한 건강개선을 

할 수있도록 도움을 주는 훌륭한 야자수입니다.